外出就餐不浪费 节约用餐成风尚|环球消息

来源:东方资讯 发布时间:2023-04-19 03:33:02


(资料图片)

本报讯(记者 祁晓燕)正值用餐高峰时段,位于中山西路商圈的一家自助餐厅内,各类菜品已经准备就绪,顾客陆陆续续进店开始就餐。在取餐处的显眼位置,“勤拿少取、拒绝浪费”“文明用餐、反对浪费”等提示语随处可见。近年来,随着人们生活水平的提高,首府市民文明用餐意识越来越强,如今,光盘行动、使用公筷公勺、按需点餐、剩菜打包等文明用餐行为已蔚然成风。

四五张桌子,十几把椅子……虽然店面不大,但用餐的顾客和来取餐的外卖小哥却络绎不绝,在青城公园附近的一家饭店内,倡导光盘行动的海报赫然在目。“我们通过海报或口头提示等方式营造文明用餐氛围,顾客点餐时,服务员会按照用餐人数建议点餐量,吃不完的我们会主动帮助顾客打包,以免造成食物浪费。”该饭店负责人说。

餐桌文明是社会文明的重要体现,也是彰显文明素质的有效载体。如今,细心的市民会发现,在我市多家饭店,显眼位置都张贴着“文明用餐”“节约用餐”等标语,餐桌上也摆放着“厉行节约,反对浪费”的桌签,时刻提醒每一位到店就餐的顾客合理用餐。“我们在自助小料区醒目位置张贴了温馨提示,提醒顾客吃多少拿多少,拒绝浪费。”一家火锅店的服务员如是说。

“节约粮食,合理点餐,反对餐桌浪费,提倡‘光盘’、拒绝‘剩宴’,避免‘舌尖上的浪费’……”近日,在御花园酒店,回民区市场监督管理局工作人员正在宣读《倡导绿色生活反对铺张浪费倡议书》。工作人员现场解读反食品浪费法,并与餐饮服务单位签订了“反对浪费崇尚节约文明餐桌承诺书”,要求餐饮服务单位带头践行反浪费理念,以实际行动厉行节约反对浪费。

采访中,多位消费者表示,文明就餐、拒绝浪费,应当从自己做起,这不仅是我们必须担起的社会责任,也是现代文明社会的基本素养。让我们共同行动起来,培养健康、文明、绿色的良好饮食理念和饮食习惯,为首府创建文明城市添砖加瓦。

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