1、鸽子被宰杀并卷成适当的大块。

【资料图】

2、锅中倒入适量油，倒入两勺白糖，慢慢翻炒至糖融化。

3、将鸽肉倒入锅中翻炒。

4、加入适量的老萃取色。

5、加入少许八角和胡椒粉。

6、姜蒜切丝，放入锅中。

7、倒入少许酱油。

8、倒入适量的料酒。

9、在鸽子肉中倒入足够的水，然后加入一勺盐。

10、盖上锅盖，小火炖一个小时左右，直到鸽肉软烂。

以上就是鸽子的做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。